Flevoland presenteert zich op innovatieplein Land of Future Food op Grüne Woche Berlijn

Met de inzet van Ta’im vissaus van Urk presenteert Flevoland zich de komende week op de Internationale Grüne Woche in Berlijn. Op het innovatieplein ‘Land of Future Food’ zet iedere provincie in Nederland een innovatief streekproduct in de etalage met daarbij de unieke verhalen van het Nederlandse landschap.

Flevoland presenteert zich op Internationale Grüne Woche Berlijn

Vrijdag 17 januari is op de Internationale Grüne Woche in Berlijn het innovatieplein ‘Land of Future Food’ geopend door staatssecretaris Jean Rummenie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN), gedeputeerden van provincies en het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC). Gedeputeerden Klopman en Hofstra waren erbij. Op het plein worden de agrarische sector en de bezoekerseconomie dichter bij elkaar gebracht door de presentatie van innovatieve streekproducten met daarbij de unieke verhalen van het Nederlandse landschap.

Farming the Future

Tijdens de Grüne Woche, de grootste internationale beurs voor de landbouw- en agrifoodsector, staat in het Nederland paviljoen dit jaar het thema ‘Farming the Future’ centraal. Met het innovatieplein ‘Land of Future Food’ hebben het ministerie van LVVN, de twaalf provincies en het NBTC ook dit jaar weer de krachten gebundeld. Het gezamenlijke doel is landelijk Nederland onder de aandacht te brengen. Op het plein vertellen innovatieve streekproducten uit alle provincies het verhaal van het landschap, de regio en de unieke plekken in ons land.

Verhaal van Urk en Flevoland in de spotlights

Flevoland presenteert zich met de inzet van Ta’im vissaus van Urk. Pure vissaus van reststromen van duurzaam gevangen vis. Gemaakt op dezelfde traditionele wijze als dat in Azië en rond de Middellandse zee al duizenden jaren gebeurt. Maar dan van vis uit de Noordzee. Op de beurs wordt vanuit dit product het verhaal van het karakteristieke en eigenzinnige vissersdorp Urk verteld. Onderdeel van Flevoland, het grootste man made land ter wereld, gemaakt voor voedselproductie. En nu een voorloper op het gebied van agro & food.

Landelijke samenwerking agrotoerisme

Deelname aan de Grune Woche is één van de activiteiten vanuit de landelijke samenwerking agrotoerisme. In deze samenwerking zijn, naast het ministerie van LVVN, de provincies en NBTC, ook LTO Nederland, Wageningen University & Research en regio’s betrokken. Dit samenwerkingsverband heeft als doel om de agrarische en toeristische werelden met elkaar te verbinden. Dit is belangrijk om de duurzame ontwikkeling van agrotoerisme en de vitaliteit van het landelijk gebied te versterken.